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食品安全無(wú)小事，近年來(lái)西寧市城北區(qū)積極推動(dòng)食品安全示范城市創(chuàng)建工作，著力打造農(nóng)殘檢測(cè)示范區(qū)，先后建立起了三家超市農(nóng)殘免費(fèi)檢測(cè)室，免費(fèi)為市民提供食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)，保障市民餐桌上的安全。

為確保農(nóng)殘檢測(cè)室達(dá)到有人員、有場(chǎng)地、有設(shè)備、有檢測(cè)、有信息公示，城北區(qū)在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上，借鑒外地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，主動(dòng)與超市溝通協(xié)調(diào)，先后籌資21.6萬(wàn)元在惠客家超市小橋店、華聯(lián)超市朝陽(yáng)店和金座尚客超市馬坊店建設(shè)農(nóng)殘檢測(cè)室，配備了多功能食品安全檢測(cè)儀和免疫定量分析儀等農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備。檢測(cè)室以國(guó)標(biāo)GB5009.199為基準(zhǔn)，開(kāi)展高準(zhǔn)確率、快速的蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)。市民在超市或集貿(mào)市場(chǎng)買的蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品均可通過(guò)快速通道在檢測(cè)室免費(fèi)檢測(cè)，檢測(cè)信息最快3分鐘，全套檢測(cè)僅用15分鐘完成，檢測(cè)結(jié)果隨即公布在門口的LED顯示屏上。目前，三家農(nóng)殘檢測(cè)室運(yùn)行正常，每家農(nóng)殘檢測(cè)室日檢測(cè)量達(dá)20批次以上，同時(shí)，城北區(qū)對(duì)三家農(nóng)殘檢測(cè)室的免費(fèi)檢測(cè)時(shí)間進(jìn)行了錯(cuò)日安排，保證滿足市民對(duì)免費(fèi)農(nóng)殘檢測(cè)的需求。

此外，北區(qū)食品藥品和市場(chǎng)監(jiān)督管理局也制定了農(nóng)殘檢測(cè)室快檢人員工作職責(zé)、檢測(cè)室管理制度和農(nóng)殘檢測(cè)工作流程等長(zhǎng)效機(jī)制，邀請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)快檢人員圍繞檢測(cè)儀的安裝、儀器使用、試劑配制、農(nóng)殘檢測(cè)注意事項(xiàng)等知識(shí)進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)，對(duì)檢測(cè)樣本采集、樣本檢測(cè)、數(shù)據(jù)查詢等流程逐一進(jìn)行操作演示，全面提升了快速檢測(cè)員的業(yè)務(wù)水平。